سندويشات كباب بالخطوات المصوره

المقادير للعيش :
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح


الحشو :
عباره عن كباب دجاج
نحتاج الى دجاج مفروم
-بصل مفروم ناعم -
ثوم مفروم ناعم -
- بياض بيضه - بقسماط -
كمون -كزبره -
قرفه مطحونه – ملح


نخلط جميع المقادير
ونشكله بشكل اصابع
ويوضع في صينيه مدهونه
وتوضع في الفرن
وهنا قطعت بطاطس للقلي


والان خمرت العجينه وهذا شكلها


والان نقوم بتقسيم العجينه
الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص



ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال
وهنا انا قلبتها
وستلاحظين انها ستنتفخ



وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر



ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

وبالهناء والعافية

تسلمي



بس الصور ما يضهرني عندي اهئ

واوووووووو شكله لذيذ كثير


يسلمووو خيتو